カテゴリー別アーカイブ: キッチン用品

家庭台所を預かり30年!養われた厳しい目でキッチン用品を紹介しています。

フレーバーストーン(フライパン)使うなら”丸”or”四角”?メリット・デメリット比較

油を引かなくても玉子焼きを”するり”と取り出すことが出来ると話題のフレーバーストーン最新シリーズとして四角いフライパン(ダイヤモンドエディション)が登場しましたね!

だけど従来の「丸いフライパン」と何が違うの?我が家に合うフライパンはどちらのカタチ?

それぞれメリット・デメリットをまとめてみました!
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フレーバーストーンなら食材は引っ付かないは本当だった。

フライパンからスルリと玉子焼きをひっくり返す!なんてこれ見よがしな(笑)CMで有名なフレーバーストーン。

だけど本当に食材を引っ付けることなく料理することができるのか!?

底に引っ付く曲者!と言えば薄焼き玉子、溶けるチーズを使った調理デモの様子を紹介します。
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【レビュー】取っ手が外せる四角いフライパン!フレーバーストーン

フレーバーストーンより最新シリーズ「ダイヤモンドエディション」が登場しましたね!

従来タイプから大きな変更点はフライパンのカタチが「四角」になって「取っ手」が外せるようになったこと。

だけど従来タイプ「丸」と何が違うの?変わったのは見た目だけ?

2018年7月パシフィコ横浜で開催された展示会にて実演の様子をチェック!フレーバーストーン販売店であるダイレクトテレショップ担当者に疑問を投げかけてきました。




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低温調理器「デリシェフ」でパーティ料理4品に挑戦!

低温調理器デリシェフ(ショップジャパン販売)を使ってローストビーフ、鶏むね肉の柔らか煮、鮭のムニエル、温玉の4品を作ってみました。

柔らかジューシーな仕上がりはパーティーやおもてなし料理の主役となること請け合いです。
明日を、もっと、ハッピーに!『ショップジャパン』
※デリシェフ;ショップジャパン提供
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【レビュー】低温調理器デリシェフ徹底チェック

低温調理器デリシェフ(ショップジャパン販売)をモニターとして使ってみる機会に恵まれました。

そもそもどのような道具なのか?素人でも本当に簡単にプロ並みの肉・魚料理を作ることが出来るというのは本当か?徹底チェックしてみました。
明日を、もっと、ハッピーに!『ショップジャパン』
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抗菌活性値2.0以上&傷つきにくい!天然もみ殻まな板使ってみた感想&比較

エコで衛生的と話題「もみ殻から作ったまな板(RiceWare販売)」モニター試用中です。

実際に使ってみた様子をチェック!我が家で長年愛用してきた木製まな板と比較してみました。 続きを読む 抗菌活性値2.0以上&傷つきにくい!天然もみ殻まな板使ってみた感想&比較

焦げない最強フライパンは本当!?フレーバーストーン実演デモに感動♪

2017年6月東京渋谷ヒカリエで開催されたイベントにて、”焦げ付きにくいフライパン”として人気&話題の【フレーバーストーン】
実演デモをみてくることができました。

お弁当に欠かせない卵焼きもフレーバーストーンがあればあっと言う間にできることに感動しました。

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身近にあると癒されるSOU・SOUテキスタイルグッズ5つ

ベルメゾン「マンスリークラブ」で販売中!京都の人気ブランドSOU・SOU(そうそう)iconのテキスタイル・コレクションが素敵です♪

2017ベルメゾン展示会に参加。身近に置いて癒されるテキスタイルグッズ5つを紹介します。
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タダものじゃない便利なトング@フェリシモで料理が楽しくなりました♪

タダモノじゃない暮らしを提案するフェリシモKURASO(クラソ)より販売中のフェリシモ 料理の腕前ワンランクアップ!? つかめるすくえる便利なトングを愛用中♪

一見すると何処にでもありそうなトングなのに使い込むほどタダモノな道具ではないことを実感、料理が楽しくなりました♪
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驚異の米ぬかパワー!ジップバッグで野菜は本当に鮮度を保てるか検証してみた。

おいしい野菜は鮮度が命!とはいえ最後までおいしく使い切ることはなかなか難しい。

しかし米ぬか抗菌パワーを使うことで野菜を抗菌・鮮度保持することができるとのこと。

”米ぬか”パワーを用いた抗菌・鮮度保持ジップバッグ(フェリシモ販売)を使って野菜を保存すると鮮度に本当に違いが出るのか?比較・検証してみることにしました。
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