Tag: ローストビーフ
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低温調理器「デリシェフ」でパーティ料理4品に挑戦!
低温調理器デリシェフ(ショップジャパン販売)を使ってローストビーフ、鶏むね肉の柔らか煮、鮭のムニエル、温玉の4品を作ってみました。 柔らかジューシーな仕上がりはパーティーやおもてなし料理の主役となること請け合いです。 ※ […]
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【レビュー】低温調理器デリシェフ徹底チェック
低温調理器デリシェフ(ショップジャパン販売)をモニターとして使ってみる機会に恵まれました。 そもそもどのような道具なのか?素人でも本当に簡単にプロ並みの肉・魚料理を作ることが出来るというのは本当か?徹底チェックしてみまし […]