2017ディズニーおせち@ベルメゾン展示会に行ってきました♪

2017年ディズニーおせち料理にはどんなキャラクターが登場するの?味はどんな感じ?

ベルメゾン主催ディズニーおせち料理展示会に参加。話題のおせちをチェック&実際に試食してくることができました。


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2017年ディズニーおせち料理の特徴

2017年おせち料理で9年目を迎えるベルメゾン。

京都料亭や料理家監修の元に手抜きなく作られる料理は何れも大人も満足のいく味。

食べることがもったいなくなるようなディズニーモチーフのキュートな料理は子どもから大人まで家族揃って満足できる内容です。

毎年人気定番「和風プレミアム」「ミッキーシルエットおせち」「くまのプーさんシルエットのおせち」は2017年版も健在。

新しいところではスター・ウォーズ新シリーズ「フォースの覚醒」公開を受けて2017年版ではスターウォーズおせちが登場。

「毎年どんどん増えてしまうお重はもういらない」と思う家庭向けにオードブル形式のおせちも登場しています。

2017ディズニーおせち料理の付属品にカレンダーになる手ぬぐいが登場!

ディズニーおせち 付属品
ディズニーおせち 付属品

ベルメゾン販売2017年ディズニーおせち料理を買うともれなくついてくる付属品の「飾れる手ぬぐいカレンダー」です。

ディズニーおせち 付属品
ディズニーおせち 付属品

カレンダーになっているので壁掛けとして使うこともできます。

その他付属品としてディズニーキャラクターがついた祝箸とぽち袋も同梱。

いざお正月になって「祝箸」や「ぽち袋」がなかった!なんて慌てることなく安心です。

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和風プレミアム四段重

おせち・ディズニー・和風プレミアム四段重
おせち・ディズニー・和風プレミアム四段重

和風プレミアム四段重(ディズニーシリーズ)です。

ベルメゾンより販売されているディズニーおせち料理の中では質・量ともに最高峰。プレミアム感たっぷりのお重です。

2017版おせち料理では料理研究家の杉本節子さんが監修。

得意分野は京料理&フランス料理とのこと。女性料理家ならではこだわりを感じることができるおせち料理に仕上がっています。

☑️重箱の外観

おせち・ディズニー・和風プレミアム四段重
おせち・ディズニー・和風プレミアム四段重

四段重ねてミッキーのシルエットが完成。

漆黒に浮かぶ金色のミッキーは祝いの場に相応しくプレミアム感たっぷりです。

おせち・ディズニー・和風プレミアム四段重
おせち・ディズニー・和風プレミアム四段重

一見すると抽象的に描かれた模様に見えるも面白い仕掛けが。

モチーフの中に隠れミッキーがいるとのこと!いくつ見つけることができるのか、家族そろって探せば会話が広がりますね♪

☑️一の重<和の祝い重>

おせち・ディズニー・和風プレミアム四段重
おせち・ディズニー・和風プレミアム四段重

中心に鎮座するのは焼きロブスター。

車海老と合わせて祝い重らしく華やかな雰囲気です。

くわい、田作り、だて巻き、数の子など日本古来の祝い肴もしっかり盛り込まれています。

☑️二の重<和の重>

おせち・ディズニー・和風プレミアム四段重
おせち・ディズニー・和風プレミアム四段重

ミッキーモチーフの栗きんとんを中心に焼物を中心にした和の重です。

高野豆腐や蒲鉾にもミッキーモチーフ。子どもたちの箸も進みそうです。

プレミアム重ならでは高級食材からすみ入り!大人もおちおちしていられません(笑)。

☑️三の重<オードブル重>

おせち・ディズニー・和風プレミアム四段重
おせち・ディズニー・和風プレミアム四段重

フレンチにも造詣が深い料理研究家の杉本節子さんならでは、繊細でお洒落なオードブル重です。

三色ムースクレープ包みなどおせち料理には珍しい料理のほか、フォアグラムースなど高級食材も見逃せません。

☑️与の重<子ども重>

おせち・ディズニー・和風プレミアム四段重
おせち・ディズニー・和風プレミアム四段重

子どもたちのために作られた与の重です。

「四」という数字を使わず「与」を使っているところに心遣いを感じます。

ミッキーの形をした器は陶器製なので再利用可能。

ミッキーをかたどったハンバーグなど子どもたちに人気の食材にも工夫が凝らされています。

おせち・ミッキー・特段重(ディズニーシリーズ)
おせち・ミッキー(ディズニーシリーズ)

中心にあるのはミニーを象ったおもち。ミッキーのおもちもあります。

ミッキーの焼き印がはいっているのは薯蕷(じょうよ)饅頭。今年初登場!上品な甘さで子どもたちに喜んでもらえそうです♪

☑️試食してみた感想

おせち・ディズニー・和風プレミアム四段重
おせち・ディズニー・和風プレミアム四段重
  1. フォアグラムース(三の重)
  2. からすみ(二の重)
  3. フラワーパストラミ(与の重)
  4. 赤魚西京焼き(二の重)
  5. たこ煮つけ(二の重)
  6. 海老アスピック(三の重)

1つ1つの食材に合わせて丁寧に調理されているためどの食材を食べても新しい発見で箸が止まりません。

自宅で作るおせち料理の場合、どれも似たり寄ったりの味になりやすい(ゆえにお節りょうりは余ることが多い)ところ、さすが料理家監修の元作られたおせち料理ということを実感します。

試食といってもひとりで全種類食べる訳にはいかないためベルメゾンスタッフさんが配ってくれたものを頂くカタチになるのですが、私のテーブルには何と!フォアグラムースやからすみなどプレミアム四段重の中でも高級食材がやってきた♪

普段の行いの賜物かしら(笑)味はやはり別格。

濃厚な味わいフォアグラムースは噛みしめるほど味わい深いからすみ、どちらもお酒のつまみに最高!美味しかったです。

☑️付属品

ディズニー・和風プレミアム四段重についてくる付属品は以下のとおりです。

  • 飾れる手ぬぐいカレンダー
  • ぽち袋
  • 祝い箸
おせち・ディズニー・和風プレミアム四段重
おせち・ディズニー・和風プレミアム四段重

ぽち袋です。

プレミアムのイメージそのまま漆黒をベースに金色で描かれたミッキーが落ち着いた雰囲気で高級感が漂います。

おせち・ディズニー・和風プレミアム四段重
おせち・ディズニー・和風プレミアム四段重

一見すると普通の祝い箸に見えてさりげなくミッキーが描かれているところが素敵です。

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ミッキー・三段重

おせち・ミッキー・三段重(ディズニーシリーズ)
おせち・ミッキー・三段重(ディズニーシリーズ)

ベルメゾンおせち料理定番「ミッキー・三段重」です。

ミッキーのフェイス型のお重に入っていることが最大の特徴。

おせち料理のあちらこちらにミッキーをモチーフにした食材が入っているのでミッキーインミッキー、ディズニーファンには溜まらない内容になっています。

☑️お重の外観

おせち・ミッキー・三段重(ディズニーシリーズ)
おせち・ミッキー・三段重(ディズニーシリーズ)

2017年版ミッキー・三段重ではミッキーマウスのほかディズニーの人気キャラクターが勢ぞろい♪

限定アート「クリスタルアート」が施されて明るくポップな雰囲気になっています。

☑️一の重<和の祝い重>

おせち・ミッキー・三段重(ディズニーシリーズ)
おせち・ミッキー・三段重(ディズニーシリーズ)

日本古来、伝統的な和の祝い肴の入った一の重です。

ミッキーをイメージしたかまぼこや金箔付の黒豆など祝いの席にぴったりの重に仕上がっていました。

☑️二の重<オードブル重>

おせち・ミッキー・三段重(ディズニーシリーズ)
おせち・ミッキー・三段重(ディズニーシリーズ)

二の重はオードブル重。

大人も子どもも美味しく頂ける食材が揃っています。

おせち・ミッキー・三段重(ディズニーシリーズ)
おせち・ミッキー・三段重(ディズニーシリーズ)

女の子、女性に人気が高そう・・・「花餅もも」や「ごまだんご」丸くて可愛い食材も目を惹きます。

☑️三の重<子ども重>

おせち・ミッキー・三段重(ディズニーシリーズ)
おせち・ミッキー・三段重(ディズニーシリーズ)

これでもか!というほどミッキーモチーフの食材が盛りだくさん!子どものために作られた「三の重」です。

おせち・ミッキー・三段重(ディズニーシリーズ)
おせち・ミッキー・三段重(ディズニーシリーズ)

2017年版スイーツはミッキー&ミニーマウスをイメージしたタルト。

ミッキー&ミニーの耳は香ばしい竹炭クッキー。

ベースとなるのタルト底にカスタードクリーム。

その上からミニーはストロベリー、ミッキーはフランボワーズのピューレ&生クリームで作られたクリームが載って甘酸っぱいスイーツに仕上がっていました。

本格的なスイーツ顔負け、美味しそうなタルトは女の子から熱い視線を浴びること間違いありません。

☑️ミルクプリンを作る。

ミッキーおせち
ミッキーおせち

ミッキーマウスの顔のカタチをした陶器に入ったミルクプリン。

プリンの上に付属ステンシルシートを置いて付属ココアを振りかけることでプリンの上にミッキーの顔が浮き出てきます♪

ミッキーおせち
ミッキーおせち

完成!

ココアを振りかけるだけと思われがちですが上手に完璧にミッキー・マウスの顔を作るのは意外に難しいモノ。

親子で試行錯誤、ミルクプリンを完成させることでお正月の良い思い出になりますね!

☑️試食の様子

おせち・ミッキー・三段重(ディズニーシリーズ)
おせち・ミッキー・三段重(ディズニーシリーズ)

隣の席に座っていたブロガーさんがミッキー・三段重の食材を試食していたので撮影させてもらいました。

隣の席のブロガーさん曰く「上品でおいしい♪」とのこと。

ミッキー三段重もしっかり大人も満足できる味に仕上がっている模様。

おせち・ミッキー・三段重(ディズニーシリーズ)
おせち・ミッキー・三段重(ディズニーシリーズ)

ディズニーおせち料理の中でも際立っていたのは色どり。

味はもちろんですが見ているだけで気持ちが明るくなります。

☑️付属品

ミッキー・三段重についてくる付属品は以下のとおりです。

  • 飾れる手ぬぐいカレンダー
  • ぽち袋
  • 祝い箸
おせち・ミッキー・特段重(ディズニーシリーズ)
おせち・ミッキー・特段重(ディズニーシリーズ)

3段重を買うともれなくついてくる付属品。ぽち袋&祝い箸です。

ミッキーマウスと仲間たちが楽しそうです。

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ミッキー・特段重

おせち・ミッキー・特段重(ディズニーシリーズ)
おせち・ミッキー・特段重(ディズニーシリーズ)

毎年ディズニーおせち料理を買っているからお重はもういらない人におすすめ!白木の箱にはいった「ミッキー・特段重」です。

オードブル形式スタイルで食べることができるので大人も子どももワイワイガヤガヤ箸を伸ばしやすいスタイルがグッド!

中身はディズニーカラー満点。

栗きんとん、かまぼこ、ミルクプリン、ハンバーグなどミッキーをかたどった食材が目白押しです。

☑️外観

おせち・ミッキー・特段重(ディズニーシリーズ)
おせち・ミッキー・特段重(ディズニーシリーズ)

オードブル形式&お重に入っていないといってもしっかり白木箱に入っているため高級感があります。

かけ紙に描かれているのはディズニーの人気キャラクターたち。シックながら明るい雰囲気を醸し出してくれています。

おせち・ミッキー・特段重(ディズニーシリーズ)
おせち・ミッキー・特段重(ディズニーシリーズ)

白木に押された「SRYSTAL SEASON」のロゴです。

食べ終わった後も花見など行楽シーズンに大活躍してくれそうです。

☑️付属品

ミッキー・特段重の付属品は前出「ミッキー三段重」と同じ。

  • 飾れる手ぬぐいカレンダー
  • ぽち袋
  • 祝い箸

クリスタルアートデザインの飾れる手ぬぐいカレンダーのほか、祝い箸、ぽち袋がセットになってディズニー気分を盛り上げてくれます。

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くまのプーさん・三段重

おせち・くまのプーさん・三段重(ディズニーシリーズ)
おせち・くまのプーさん・三段重(ディズニーシリーズ)

大人の女性に人気が高い「くまのプーさん・三段重」です。

上品なお重デザインは見ているだけでほっこり癒し系。

毎年この可愛いお重を集めたくてプーさん・三段重を大人買いしている女子がいるらしいことも納得できます(笑)。

中に入った料理は和洋中。

一の重は和を中心とした祝い重、二の重は洋風オードブル重、三の重は子ども重の構成。

2017年版くまのプーさん・三段重にはレモンチーズムースやストロベリームースで作られたプーさん&ピグレットをイメージしたタルト入り。

甘いモノ好きな女子の気持ちをしっかり押さえています(笑)。

☑️プリンを作る!

おせち・くまのプーさん・三段重(ディズニーシリーズ)
おせち・くまのプーさん・三段重(ディズニーシリーズ)

プーさんの顔のカタチに入ったプリンです。

付属のステンシルシート&ココアを使ってプーさんの顔に仕上げていきます。

☑️おせちに入っている食材

おせち・くまのプーさん・三段重(ディズニーシリーズ)
おせち・くまのプーさん・三段重(ディズニーシリーズ)

用意が間に合っていないとのこと、残念ながらくまのプーさん三段重のおせち料理全般を見ることは出来なかったものの一部食材をみてくることができました。

くまのプーさんの顔が焼印された蒲鉾や高野豆腐。

くまのプーさんの顔のカタチにくりぬかれたチーズなどプーさんカラーでいっぱいです。

☑️付属品

くまのプーさん・三段重の付属品は以下の通り。

  • 飾れる手ぬぐいカレンダー
  • ぽち袋
  • 祝い箸

手ぬぐいは水色&ブラウンベース。くまのプーさんの世界観を現すやさしい色合いが印象的な手ぬぐいでした。

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疑問&まとめ

☑️どうやって届くの?

各おせち料理はオリジナルデザインの風呂敷に包まれて配送されます。

クール宅急便で冷凍配達。

冷凍なので食べたい時に解凍、鮮度を保っておくことができます♪

☑️ディズニーおせち料理を購入するには?

ベルメゾンネットで購入することができます➡️ご予約承り中♪ディズニーおせち

ベルメゾンネットでは現在、早期割引キャンペーン開催中!早めに予約すると安く購入することができます。

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